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广东佛山高明区高明区杨和镇威极调味食品公司涉嫌使用工业盐水成产酱油
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食用盐

工业用盐的区别

外观区别:食用盐含碘,质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感,特殊情况下也可能显黄色或淡蓝色;工业用盐不含碘,色泽灰暗,外形多为颗粒状,水分含量大,亚硝酸钠也可能微显淡黄色。

味道区别:食用盐咸味较重;亚硝酸钠略有咸味,食用时靠味觉难以分辨。

高明某调味品公司用工业盐水制造上万箱酱油?高明区昨日回应——

  确有企业非法生产酱油90箱

  前日有媒体报道“高明某大型调味品公司购置760吨工业盐水制造上万箱酱油”,消息引起社会广泛关注。昨日下午高明区紧急召开新闻发布会,证实确有区内企业用非食用盐水非法生产酱油,但实际数据与见报消息有较大出入,实际上只查获26吨非食用盐水和90箱非法生产的酱油。

  焦点一:为何见报数据和通报数据相差悬殊?

  回应:信息沟通不畅导致市区数据打架

  高明区工商局有关负责人昨日介绍,3月31日下午该局执法人员接到群众举报,称高明区镇杨和某调味品公司在30日晚购进一批工业盐水,涉嫌使用工业盐水成产酱油。该局迅速派执法人员赶往现场,发现并控制住涉嫌用来勾兑工业盐水的两个大型圆柱铁罐,以及一个地下水池和两个露天水池。

  该负责人说,据该公司现场负责人交代,该企业年产酱油8万多箱,年产值约500万元。而由于案件属于生产领域,高明工商局在初步调查之后,将案件现场移交高明区质监部门处理。

  “我们共查获26吨非食用盐水和90箱非法生产的酱油,而不是媒体报道的760吨工业盐水和上万箱酱油。”高明区质量技术监督局有关负责人昨日通报说,该局执法人(文章来源安全急救网www.aqjj120.com)员会同高明区盐业公司一起到现场检查后,确认得出上述数据,而90箱酱油中有65箱已出厂销售,库存的25箱已被封存。

  那么,为什么媒体报道数据和通报数据有这么大的出入?“这主要是信息沟通不畅所致。”高明区“三打两建”办有关负责人昨日表示,“三打”工作的资料报送有多个渠道,高明区工商局当时按照举报人举报的760吨工业盐水上报至市“三打两建”办,而由于该案处理时间较长,后续核实的数据没有及时向市“三打两建”汇报和更新,“前日媒体报道的消息就源自市‘三打两建’办原先的数据,导致了前后误差。”

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